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ご支援のほど、お願いいたします!!思いが届きますように🌈

衣替えを機に、断捨離をするぞっ!!

と気合いをいれているみねです。



・・・・・・・・



新型コロナの生活も

1年半ほどたちましたね。




この1年半、

娘が生まれたこともありますが

生活はガラッと変わりました。




峰楓でも

オンラインレッスンがはじまったり

今でも人数制限や時短営業をしている状況で

やはり、影響は大きいものです。




(↑泣いてるんちゃいます笑、顔マッサージしてます💆🏻‍♀️)





飲食店の方々は

これから営業をするか、やめるかと

日々、悩まれている事かと思います。



峰楓のご近所のあずきさんも

規模を縮小するために移転を余儀なくされました😣





飲食店だけではなく、

生産者の方々も多大なる影響がきています。




カエさんのご実家では

しいたけ農園(福田農園)をされてらっしゃいます。




その名も

『王様しいたけ』



名前のとおり、

しいたけ界の王様👑!!



めちゃくちゃ肉厚ででかいっ!!



(↑カエさんが持ってる、しいたけのでかさ!!

カエさんの顔ぐらいあるでしょww

横におられるカエさんと似ている方はお兄さんです笑)




(↑2019年10月)





ほんで、なんしか


めちゃくちゃ、うまいっっっ😍!!!




そのうまさは、

私みねの個人感想だけじゃありません笑!!



各地の百貨店の催事や、

ミシュラン星獲得店舗などにもひっぱりだこ!




なんてたって


全国のしいたけ品評会で日本一🇯🇵✨🥇



をとるぐらいの実力しいたけですからっっ!!




まさに

キング・オブ・シイタケ✨🕺



しいたけ界の人達は

知らない人はいないでしょうっ!!






そんな王様しいたけが

新型コロナの影響により


乾燥王様しいたけとなり、

その在庫が少しづつ溜まって



1.5トン‼️‼️ ((((;゚Д゚)))))))



にまで膨らんでらっしゃるそうです。



1.5トンって、、、、やばないですか😱💦



私もこの事実は、

福田農園さんのある取り組みでしることができました。




在庫の乾燥王様しいたけを決して捨てるのではなく、


『多くの人に食べていただきたい』


という強い覚悟で今回のプロジェクトを立ち上げられました。




ぜひ、ご興味ある方は

ご一読の上、ご支援をお願い致します。





この福田農園さんの取り組みで

他にも色んな生産者の方々が頭を抱えている現状を知ることもできました。




まだまだ続きそうな新型コロナ😞


微々たる力でも

何か助け合いができたらなと思いますね🤝





峰楓もコロナなんかに負けないで

頑張りますよっっっ😤✊






みね



おまけ❤️

えなちゃん&王様しいたけ





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